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Uoshin.web
魚しかない居酒屋とすし屋
下北沢・吉祥寺・渋谷・乃木坂・恵比寿・新宿・四谷・銀座・経堂



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刺身の盛合せ
旬のおいしいとこだけの盛合せ
間違いないです

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塩焼・煮付
美味しい魚は、シンプルに焼く・煮る
きんき・のどぐろはほぼ原価で提供します

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カニ
ばっちりな塩加減で茹でます
ほぐしますので会話が止まる心配はありませんw

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いつもありがとうございます

『魚屋が母体の居酒屋とすし屋』

下北沢店オープンから、この魚はどのように調理したら喜ばれるのか・魚真ではどんな魚を仕入れば喜ばれるかを試行錯誤して30年以上がたち10店舗に増え、魚真を支えてくれたスタッフたちが独立してお店をオープンする者も増えてきました

魚真って簡単に言うと「美味しい魚しかない居酒屋とすし屋」と思ってご来店ください
魚を食べるなら魚真と言って頂けるように日々、腕を磨いております
元気で魚に真正面から向き合ってるスタッフがお客さんのご来店をお待ちしております

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2015年中に、長く働いてくれたスタッフが3人、独立に向けて退職が決まっております
その3人の為にも、魚真にたくさん応募が来て安心して卒業させてあげたいと思います

未経験者でも経験者でもウェルカムです!体が健康な方、お待ちしております!

経堂の「さかなや魚真」でも正社員・アルバイト募集しております
お気軽にご連絡ください
03-5426-5550 採用担当まで

2015/8/29
1人でも多くの方からご応募頂いて面接でお話したいと思っております


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画像のカレンダー通りに店休をさせて頂くことにしました
隣の居酒屋の魚真下北沢店は毎日営業しておりますのでお休みの日はそちらにご来店ください
どうかよろしくお願い致します



メールでのご予約は承っておりません
店舗案内のページで、ご希望の店舗の電話番語をご確認して頂き、直接店舗へとご連絡ください
週末や込み合う時間帯は、電話がつながりにくくなっております
ご了承ください